به گزارش همشهری آنلاین، کیانوش جهانپور گفت: با توجه به اوضاع جوی و بارندگیهای اخیر در فصل بهار رویش قارچ خودرو طبیعتا افزایش یافته و برخی از افراد ممکن است از این قارچها استفاده و یا افرادی برای تأمین معاش به چیدن قارچهای خودرو و فروش آنها اقدام کنند.
سرپرست مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه تشخیص قارچ سمی از قارچ خوراکی بر اساس ظاهر برای اغلب افراد دشوار بلکه ناممکن است گفت: معیار تشخیص دقیقی بر اساس ظاهر وجود ندارد و متأسفانه بخشی از قارچهایی که در طبیعت بوده و افراد استفاده میکنند سمی است و هر ساله صدها نفر مسموم و متاسفانه تعدادی از هموطنانمان در اثر مصرف این قارچها فوت می کنند، تعدادی کاندید پیوند کبد میشوند و دهها نفر نیز دچار عوارض تاخیری ناشی از مصرف این قارچها میشوند.
او افزود: مسمومیتهای ناشی از مصرف قارچ بر اثر مصرف قارچهای غیرخوراکی و خودرو است. با توجه به اینکه تشخیص این قارچها سخت است، تاکید و توصیه میشود از قارچهای خودرو و فله ای استفاده نشود و مردم از قارچهای دارای بستهبندی مشخص و مجوز بهداشتی استفاده کنند.
جهانپور تأکید کرد: خطر مسمومیت قارچهای سمی را هر سال داریم و هشدار آن هم داده شده و امسال هم با توجه به نزولات آسمانی پیش بینی میشود رویش این قارچها در طبیعت بیش از سالهای گذشته باشد. توصیه ما این است که مردم فقط از قارچهای خوراکی مجاز عرضه شده در مکانهای مجاز استفاده کنند.
او درباره علائم مسمومیت گوارشی ناشی از مصرف قارچهای سمی گفت: تهوع، استفراغ، سرگیجه، دل درد، کاهش هوشیاری، ضعف عضلانی، تشنج و زردی و ... از علایم این نوع مسمومیت است.
نظر شما